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天朗氣清,餘香裊裊,霞海城隍廟一波波如浪濤紛湧而至的男女,手持清香,神情專注,口中凝神祝禱,散去了一波,下一波又接力而上,只盼著緣分繫著的那一端,隨著默誦上達天聽,早日陰霾散盡,幸福乘著微風而來。

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比起正襟危坐、煞有其事地坐在餐廳裡,等待著音線控制在恰到好處的服務人員趨前點菜,而等待上菜的同時,自己還得將微笑的曲線控制在舉措得宜的程度,骨子裡的加菲,其實內心一直對這樣的「場景」,總有種侷促的超現實感。所以與其被尊榮的伺奉,加菲其實更愛樸實不羈的用餐環境,特別是B級美食更能吸引著我目光的停留。因而每到一處,小店庶民的風景,往往更能吸引到我荷包關愛的眼神,像是MA JI DE這家新開幕的「鐵板蓋飯」,就是一家實而不華的B級美食小館。

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