就像是壁壘分明似地，現在在台南住宿，只有楚河漢界兩種住宿選擇：一種是文創酒店的奢華與舒適(像是加菲很推薦的台南晶英)，另一種則是往老屋鑽準沒錯，總之，只要一到台南，自動切換「文青模式」，戴頂帽子、配個圓框復古眼鏡、手持相機衝鋒陷陣就對了，要是提議要住個什麼商務旅館或是躲在「摩鐵魯」默默拿著遙控器偷看鎖碼台之類，很快就會被朋友宣布斷交，老死不相往來。
台南老屋民宿近年紅得風風火火，很大原因是台南有錢人的文化脾性太帥氣，即使發跡了，數錢數到抽筋，老屋祖厝寧願廢著養蚊子也不願意賣，反而造就府城近幾年的「老屋改造革命」，不斷有新移民購屋改造，像是【散步strolling】就是其中之一。
Info.散步strolling
地址：台南市中西區府前路一段272巷10號
電話： 0909-992-341
房價：雙人房1800元起，台式四人房3800元，和式四人房4200元
粉絲團：散步strolling
【散步strolling】跟大多數台南老屋民宿一樣，就開在巷子裡，從馬路一轉進巷子，就能夠看到這一棟四層樓建築，十分好找。
雖然是四、五十年的老屋，保存狀況依舊良好。
入口的鳥籠設計。
進來後有個很大的玄關，進門前還有個餅乾果鋪的老櫥櫃，充滿懷舊氣息。
客廳的擺設像是回到了數十年前的台灣生活，舊地板、LKK的台式椅子，這些老件都不是仿古，地板是原本保留的，椅子也是很有年份的老物。
【散步strolling】在台南眾多老屋改造中，算是很恪守本分的，在民宿中沒有見到什麼新的元素或新舊融合的設計，因為民宿主人本來對老件蒐集就有濃厚的興趣，屋內的擺設從椅子、燈具到櫥櫃，都是她在台灣各地蒐集而來。不過民宿主人最感到遺憾的，是購屋時老厝原本的復古燈具被前屋主拆掉販售，結果親自去二手古物店找老燈時，正好找上賣掉處理的那家，可惜先一步被買走，無法再買回來。
還可以撥放音樂的黑膠唱片機。
存錢筒。
超老的縫紉機。
民宿主人不是在地人，而是在台北工作的廣告人，她因為三四年前到台南度假，喜歡上台南的環境，原本只是想找個十坪左右的房子，後來買下整棟四層樓，只要有客人入住，她都得搭客運從台北搭長途南下接待，真的十分辛苦，但她一點都不嫌累。其實，像她這種對台南莫名一見鍾情的外地人不在少數，但把搭長途客運的頻率跟走到巷子口小七買飲料頻率一樣高，這股衝勁只能說太拚了。
如果你有住過台南老屋，會發現【散步strolling】的格局比一般住宅大上許多，原來前屋主是名建築師，因此不僅結構札實穩固，空間也方正寬敞。
民宿有四層樓，共有五間房間，貳號房的空間最大，可住上四人，過往便是舊主人主臥室所在。如今民宿主人不僅保留原格局、舊地板，連床組被單都刻意放上復古的花紋設計。
位於二樓的貳號房因為空間大，還擺了老式家具。
民宿一大特色，是為了恢復舊時風貌，民宿主人還特別在當地找來老師傅以傳統工法恢復。
大部分房間都是兩人房型，或多或少保留了老浴室及地板，襯上主人精挑細選的老件，風情迷人。
所有房型中，以四樓的和式房型最為特別，同樣找來老店製作的塌塌米，民宿主人本想作為自己打滾喝啤酒的居住空間，後來反成為最受歡迎的房型，只好讓賢，自己搬到樓下去。
和式房可睡到四個人，塌塌米也是找台南老店製作的，因為很新，所以空氣中還瀰漫著濃厚塌塌米味。
加菲覺得台南老屋的迷人之處，在於曲折巷弄間總是帶來的驚喜，那些所以不利於開店的因素，像是身居陋巷、門面狹窄、老屋斑駁，在台南反而成為理所當然的風貌。比起車來攘往的大馬路，越莫名其妙的巷弄越有人氣，這也是台南處處充滿挖寶驚喜的地方。
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