對於手指需要運動避免僵直性老化這件事，加菲一直認為裝個第四台這症狀立馬迎刃而解，畢竟幾乎台灣頻道業者都好像串通好一起耍無聊似的，乏味的內容老逼得自己得百無聊賴地用手指在遙控器上猛按猛按。在食之無味棄之可惜的第四台中，加菲有陣子特愛TLC頻道，除了超賤嘴的安東尼波登以及每次老吃些恐怖食物(古怪食物)、覺得製作人擺明就是在整他的大番薯主持人很有意思外，有個大地廚男的單元加菲頗喜愛。大地廚男的內容，大致就是找個主廚把他發配邊疆，然後吃些當地有點怪又不會太怪的美食，最後帶回城市當作自家餐廳的食材，然後給顧客盲測品嘗，最後再公布答案。
在日本料理刀光劍影的世界中，加菲認為最神祕莫測的，莫過於低調到有如空氣般存在、即便路過也渾然無所覺的高級料亭。這就像走在街頭上與你擦肩而過的大媽般，縱使低胸V領外加開岔露腿的大絕都用上刷存在感，但你就是可以有一代禪師風采，達到視而不見的涅槃境界。這樣的店家具體而微的特徵，就是往往店門口只有一個至兩個字的店名，或是連製招牌的本錢都省了，光桿門面一個，更別期待有什麼菜單之類的玩意兒會大剌剌地坦胸露背擺放在門等著讓你一覽無遺。
度蜜月這件事像是給自己把錢當煙花灑且不會對荷包羞愧的最佳藉口，也像是告別單身生活最後的一次巡禮，畢竟若是婚後一個不小心，小蝌蚪衝場成功，短則數年長則半生都可能與護照絕緣。義大利是許多新婚夫婦朝思暮想的夢幻國度，但加菲卻不這麼想，畢竟在一個有著全世界最帥種族血統的國家東奔西跑，讓無數帥哥美女打臉，看看街頭擦肩而過的男女後再回眸看看枕邊人，那種「太早結婚」的天人交戰的掙扎情緒是很容易冒出來的。是說，講這麼多，好像跟本主題沒太多相關，哈！
不知道是不是一種很有黑色幽默的諷刺，有著腦滿腸肥意象的米其林輪胎，這個生人望之迴避的可怕身材，推出的米其林指南讓無數餐廳主廚陷入瘋狂，為了數有幾顆星星尋短的、發狂的不乏其人。連帶的也成為晉升老饕、踏入上流社會一種最佳身分表徵。加菲想，這大概是全世界最受歡迎的胖子吧，當然受歡迎的前提是，自己的體態不要淪為那個游泳圈套在身上好幾圈的米其林。
每回加菲到台南，前一天都得讓腸胃好好休養生息一番，做好出征前準備，畢竟到了府城美食天堂，不一路過關斬將大殺四方'彷彿就白走了一遭。其實台南除了小吃時時撩動味蕾，這裡也有一家極厲害的拿坡里披薩專門店「亞米亞米」。在義大利披薩中，最廣為人知、也最讓當地人自豪世界第一的就是拿坡里披薩。。
