加菲一直以為只有電影才有分級，所以在18歲的時候花錢看了生平第一部限制級的恐怖電影聊表慶祝，雖然電影中最恐怖的一幕是一個阿伯躲在黑暗中嘴角上揚的奸笑，不知道是在恐怖個什麼鬼，不過，至少有種成為大人的感覺。
後來去了趟東京，發現原來遊樂園也有分級，其中一級叫做「男人不宜」，這個樂園就是凱蒂貓的家—三麗鷗樂園。進到樂園抬頭只看見一大堆粉紅色的東西，徹頭徹尾的粉紅色，外加去凱蒂貓的住所拜訪凱蒂貓這件事，都讓加菲開始對自己性別及男子氣概產生了質疑，回台灣鬱卒了很久。
沒想到，最近加菲發現連美食也有分級，自從到了北投大地酒店嘗過「花漾套餐」後，餐後加菲不禁仔細端詳了手指，深怕一個講話的方式，就突然反射性的出現「蓮花指」的舉動，幸好加菲總是在最後關頭，摸摸自己的喉結，提醒自己還是個男子漢的事實。
加菲吃過不少創意料理，中看不中吃的不少，太多人為創意而創意，反而失去料理本身的風格，要不然就是沒什麼創意偏要霸王硬上弓的也有，不過大地酒店這一套「花漾套餐」扣除會消滅男性雄風這檔事不說，在創意上及口味上還是值得一說的。
Info.大地酒店
地址：台北市北投區奇岩路1號(喜歡廳)
電話：(02) 5551-8888
官網：大地酒店
大地酒店的地理位置嚴格來說不算太好，從北投捷運站來說走路要約莫15分鐘以上的距離，又在半山腰的位置，對於純粹吃飯泡湯的然來說運動健行還可以，若是入住，還是搭計程車比較方便，當然酒店本身也有接駁，只是時間並非隨叫隨到。
因為在半山腰的位置，所以要拍全景不太容易。
這次用餐的地點是大地酒店的西餐廳，從大廳走進來巨大的水晶吊燈相當顯眼醒目。
大地酒店裝潢稱不上奢華，但處處擺放藝術品卻顯露出酒店的品味。
超高的書牆是大地酒店在2015年3月開幕時就有不少媒體報導過的特色。加菲喜歡買書，若真要挑剔什麼，就是希望高處書牆能換上真書，書卷氣會更重一些。
說實在，「喜歡廳」空間不算奢華，只能稱得上素雅，而能看到戶外造景的座位，是加菲認為最棒的位置。
不過這次主題是超適合女性的「花漾套餐」，這套超適合女性及「娘子漢」的套餐究竟長得如何？就讓咱們先看一下菜單，然後再繼續看下去！
◎開始就很娘之「花語呢喃手工麵包」
首先登場的是取名就女人味十足的「花語呢喃手工麵包」，這是用紅麴、抹茶兩種口味，揉製成玫瑰花瓣形狀的手工麵包。第一道就讓加菲有種想拿薄紗在花園裡奔跑的感覺，這該如何是好？
其實這款麵包味道比較淡，紅麴與抹茶的味道不算太顯明，但有著淡淡的香氣，加菲覺得做為開場白的第一道算是不錯，麵包可搭配奶油及橄欖油食用。
◎這麼娘之「瑰麗佳人」
既然是「花系列」貫穿套餐的精神，接下來這道開胃小品「瑰麗佳人」也就不足為奇。「瑰麗佳人」是把煙燻鮭魚化身為玫瑰花，再灑上洛神花碎及珍貴的金箔，除了美觀外，口感則是富有鮭魚煙燻的香氣帶點洛神花的酸甜，當然金箔已有給人貴氣的感受(內心OS：雖然價格也很貴氣)。
◎有夠娘之「月下美人曇花炙燒干貝」
這道為「月下美人曇花炙燒干貝」，只能說名字也太會取。這是以健康的海藻為底，主角北海道大干貝外表炙燒過，再以小洋蔥用甜菜汁熬煮染色如粉紅花瓣的樣子，花瓣裡像白色珍珠的部分則為西谷米，最後再用香菜醬的綠加以點綴。一道常見的大干貝食材弄得這麼「搞工」真的不簡單。
◎有點娘之「出水芙蓉慢燉南瓜濃湯」
就連湯品，居然也能跟花扯上關係，加菲總覺得一路吃下來連聲音快要嗲裡嗲氣了。「出水芙蓉慢燉南瓜濃湯」是把單純的湯呈現畫布的概念，再以精細的手工用百合、洋芋泥及芽菜作畫，其實說真的，喝起來就是南瓜濃湯的滋味，淡主廚的巧手與想法，看得出十分用心。
◎普通娘之「詩情花意迷迭鴨胸甜菜燉飯」
主餐前有套小主餐：「詩情花意迷迭鴨胸甜菜燉飯」。這道菜最不像花，但卻是所有菜色中最美味的一道，沒有之一。先說說它的作法，是主廚用櫻桃鴨以低溫烹調方式再煎製而成，鴨肉相當軟嫩又輕甜，尤其搭配下方的甜菜起士燉飯，甜菜汁將燉飯暈染成粉紅色，不僅是好看，入口的香甜與燉飯的入味，連著美味的櫻桃鴨入口，即使過了許久，這道菜的味道卻一直長留加菲的心中，因為實在太美味了！
◎最man一道之「洛神花嫩煎小羊襯晚香」
重點登場的主餐有兩道可以選：「洛神花嫩煎小羊襯晚香」或「番紅花鮭魚之芙蘿拉」二選一。
「洛神花嫩煎小羊襯晚香」以羊菲力為主角，採低溫攝氏62度烹調，佐洛神花及肉汁熬煮而成的醬汁，搭配紅蘿蔔泥、新鮮時蔬，及別名夜來香的晚香玉筍，在配色上及口味上都很不錯。主角的羊菲力入口沒有羊腥味，甚至吃來有點類似牛排的口感。
◎普通娘之「番紅花鮭魚之芙蘿拉」
至於這道看來無比養眼的「番紅花鮭魚之芙蘿拉」，光是粉嫩的鮭魚撲滿蝦夷蔥及巴西里就讓人躍躍欲試了。這道菜下方以碗豆泥為襯，旁邊用綠櫛瓜捲、番紅花醬點綴，很有春天的氣息。不過這道菜真的很適合女生吃，因為味道比較清淡，重口味吃慣的可能會覺得有點無味就是。
◎娘到底之「花漾甜心」
甜點「花漾甜心」的假掰度，真的是摧折男性自尊最後一根稻草啊！這道甜點結合花漾水晶果凍、玫瑰荔枝醬及香草冰淇淋，整個充滿春天的感覺，這是要加菲換洋裝來吃的意思嗎？
◎超娘之「粉櫻之約荔枝凍齡茶」
這一道飲品是所有菜色中最讓我佩服得五體投地了，不管就視覺上、創意上、美感都沒話說，因為，它把山櫻花包進去了！山櫻花包進去了！實在太威！
這道飲品取名「粉櫻之約荔枝凍齡茶」，名稱很浪漫，它是融和玫瑰和荔枝口味的綠茶，製成果凍將山櫻花包覆，將山櫻花的色澤如同琥珀般留住它嬌嫩的風采，加菲很少捨不得動口的，唯獨這一道，看了良久，也在克制自己吃完不會比出蓮花指的情況下將它慢慢入口。
因為太美，所以很容易忽略它是綠茶這件事實，這飲品很解膩、爽口，不過加菲還是喜歡飯後咖啡的豪邁與乾脆，這飲品太美，下手時真有種淡淡罪惡感出現。
飯店每到季節一到就會頻繁換菜，這一套「花漾套餐」只賣3~5月而已，雖然以後不見得吃得到，但以創意與口味來說，仍是值得讚美的。然而這一套「花漾套餐」並不便宜，每客1,880元+10%。比起家庭，加菲覺得更適合討好另一半或是閨蜜犒賞自己來吃更為適當。
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